A causa delle misure contro il virus, dovremo dare l’addio al caffè nelle tazzine di vetro (o di ceramica) quando siamo al bar. Ma… il caffè servito nelle igieniche tazzine di plastica sarà buono come quello di una volta? La regola vuole che il caffè, per dare il meglio del suo sapore e della sua…
L’alimentazione (sana, equilibrata, soddisfacente) è argomento costante di conversazione. Ma esiste la dieta perfetta? La risposta è no, ognuno di noi è unico nel suo genere e quindi non esistono diete universali che possono andare bene per tutti. È molto importante, in tal senso, consultare uno specialista come un dietologo o un nutrizionista, ed affidarsi a…
Quante volte ci siamo chiesti è nato prima l’uovo o la gallina? Qualcuno pensa che sia arrivato prima l’uovo, perché genera la gallina, ma l’uovo è creato dalla gallina, quindi è lei che ha visto la luce per prima… e così il cervello entra in un meccanismo senza uscita. Ora, è arrivata la scienza a…
La maionese non è difficile da realizzare in casa. Ma accade a volte che “impazzisca“, ovvero che il composto di olio, uovo, limone o aceto si separi, senza diventare quell’emulsione cremosa e golosa che tanti amano. Perché la maionese impazzisce? Può darsi che gli ingredienti usati siano stati troppo freddi. O che l’olio non sia…
Quella per il cioccolato è una vera passione. Non a caso cibo degli dei per gli Aztechi, il cioccolato dona la felicità a chi lo mangia. E anche la scienza è concorde sul fatto che un piccolo quadretto di cioccolato fondente fa bene alla mente e al cuore. Ma… sorpresa! Finora abbiamo sbagliato a mangiare…
I fiori di sambuco sono ricchi di proprietà, versatili e ottimi alleati in cucina, esaltano il sapore di piatti e bevande. Il nome completo della pianta è Sambucus Nigra, della famiglia delle Adoxaceae, originaria dell’Europa e del Caucaso. Le foglie si presentano di colore verde scuro, mentre i frutti sono bacche nerastre. I fiori, invece, sono…
John Legend pubblica il 19 giugno il suo nuovo album “Bigger Love”, che è stato anticipato dall’omonimo singolo. La canzone è accompagnata da un commovente video, realizzato da Mishka Kornai. «Il video è stato realizzato per celebrare insieme l’amore, la speranza e la resilienza», ha spiegato John Legend. «Stiamo usando la tecnologia per rimanere in…
Ezio Bosso, il grande direttore d’orchestra, compositore e pianista, è scomparso. Aveva appena 48 anni. Ezio Bosso era nato a Torino il 13 settembre 1971. Nel 2011 era stato operato per un tumore al cervello, cui seguì una malattia neurovegetativa. Ma Bosso non si arrese mai e la sua è stata una grande lezione di…
Anche se siamo a casa, tutti cerchiamo un modo per alleviare lo stress a fine giornata, rilassare la mente e ritrovare l’equilibrio. Non potendo concederci un aperitivo al bar, c’è chi si dà allo yoga, chi fa attività sportiva o chi semplicemente si mette alla finestra ad aspettare il tramonto. Per gli amanti dell’ora in…
Tom Quinn, collaboratore di importanti testate e autore di diverse biografie reali, ha ricostruito la storia dei personaggi più in vista di Kensington Palace, basandosi sulle rivelazioni (anonime) di numerosi ex domestici. Il suo bestseller, uscito il 14 maggio in Gran Bretagna, è intitolato “Kensington Palace: An Intimate Memoir from Queen Mary to Meghan Markle” e si sofferma…
Nel “Documento tecnico sull’analisi di rischio e le misure di contenimento del contagio da SARS-CoV-2 nelle attività ricreative di balneazione e in spiaggia” sono inserite le norme di comportamento che questa estate dovremmo tenere se vogliamo fare un tuffo al mare. Non solo per i bagnanti, nel testo c’è anche – ovviamente – la sezione…
La curva del contagio sta calando, ma il virus non è ancora stato sconfitto e bisognerà attendere ancora prima che sia disponibile un vaccino. Per questo l’unica arma per difenderci resta ancora il rispetto delle regole, dal distanziamento sociale all’uso di dispositivi di protezione individuale (come i guanti monouso e le mascherine). Tuttavia ci sono…
Venerdì 15 maggio i Queen pubblicano su YouTube il leggendario concerto-tributo a Freddie Mercury, che si svolse il il 20 aprile 1992 al Wembley Stadium di Londra. A partecipare, quella notte, furono tutte le grandi celebrità della musica, tra cui George Michael, David Bowie, U2, Robert Plant, Elton John, Annie Lennox, Lisa Stansfield, Liza Minnelli, oltre naturalmente…
Il 18 maggio 1967 i Beatles vennero scelti per rappresentare il Regno Unito nel corso della prima trasmissione satellitare mondiale. Il gruppo accettò di essere ripreso in studio, mentre registrava un brano scritto appositamente per quell’occasione, prevista il 25 giugno. Poiché si trattava di una trasmissione che sarebbe stata seguita anche da molti paesi non…
Il 17 maggio 1967 i Beatles iniziarono a registrare, agli Abbey Road Studios di Londra, “You Know My Name (Look Up the Number)”. Il brano scritto da John Lennon venne completato però solo nel novembre 1969 e la sua pubblicazione si protrasse fino a marzo dell’anno seguente.
Il 15 Maggio 1982 “Ebony And Ivory” di Stevie Wonder e Paul McCartney raggiunge il primo posto nella classifica dei singoli britannica e vi rimarrà per 7 settimane! Per McCartney sarà la sua ventiquattresima volta al numero 1 come autore.
