Altro che sushi: ecco le creazioni artistiche di uno chef italiano

Riso, pesce crudo, alghe e tanta tanta abilità: sono questi gli ingredienti con cui uno chef italiano di origine cinese, Yujia Hu, crea sorprendenti sushi, che ricordano celebri opere d'arte, dj radiofonici, musicisti di grido e persino... sneaker di culto. Yujia Hu (che non disdegna neanche il cinema e ha dedicato le sue creazioni a "Pirati dei Caraibi", "Guerre Stellari" e alla serie tv "Il trono di spade") raccoglie le foto dei capolavori commestibili sulla sua pagina Instagram theonigiriart. Eccovi un... assaggio.