Finalmente una bella notizia per tutte le amanti del cioccolato. Un consumo moderato di cioccolato fondente aiuta infatti a dimagrire. La splendida scoperta è frutto delle ricerche dell’Università di Granada e della University of California di San Diego. A essere analizzati sono stati 1500 ragazzi di di sei diversi paesi europei: è emerso che chi tra loro consumava regolarmente cioccolato, a prescindere dall’attività fisica svolta, accumulava meno grasso, soprattutto sull’addome.

Gli effetti sul metabolismo

Secondo i ricercatori, il merito va tutto alle catechine, antiossidanti presenti nel cioccolato dai benefici effetti per il nostro metabolismo. Dunque, date pure il benvenuto a un quadrettino quotidiano di cioccolato. Ma non esagerate: mangiarne una tavoletta è davvero sconsigliato…