Tra i suoi tanti talenti (chef, scrittore, documentarista) Anthony Bourdain, prematuramente scomparso lo scorso giugno aveva anche quello di autore di graphic novel.

Ne aveva già pubblicate due, “Get Jiro!”  e “Get Jiro: Blood And Sushi”, con Joel Rose, e a ottobre sarà pubblicata la sua ultima graphic novel, “Hungry Ghosts“, ispirata a una serie di leggende giapponesi. Nel romanzo, Bourdain sostituisce gli chef ai samurai e dispensa anche cinque nuove ricette originali.

La moglie dl suo collaboratore Joel Rose, Karen Rinaldi, ha rivelato che Bourdain era principalmente «uno scrittore» e che aveva molti altri progetti di scrittura in lavorazione. «Il suo dono», ha aggiunto la Rinaldi «era quello di unire popoli e culture cercando ciò che andava condiviso, onorato e riconosciuto come degno di riconoscenza».