Arancina o arancino? Il dilemma goloso: come si dice esattamente?
Arancina o arancino? Il dilemma goloso: come si dice esattamente? L’arancina, o arancino, è una gustosa specialità della cucina siciliana: una palla di riso, farcita all’interno con carne, formaggio e adesso anche verdure varie, impanata e fritta. Isolani e turisti ne vanno pazzi, ma c’è dibattito sul nome esatto della leccornia: si dice arancina o arancino? Per…

