Sembra facile, ma… ecco come preparare una frittata a regola d’arte!
Piatto universale, nutriente e facile da preparare (ma non sempre) la frittata è la risoluzione dei problemi quando si ha poco tempo per cucinare. Ma prepararla può nascondere numerose insidie: riuscite sempre a girarla per bene? La cottura è sempre perfetta? Avrete capito ora perché con il termine frittata si indica anche un pasticcio… Ebbene,…

