La ricetta di Debora Rasio
I cioccolatini al cacao crudo pronti in cinque minuti e mezzo
Una ricetta sana e veloce per preparare un delizioso dessert
Cioccolatini al cacao crudo: è quanto ha proposto nello spazio Salute e Benessere in onda su RMC la nostra esperta Debora Rasio. Una ricetta sana, gustosa e facile da preparare: bastano pochi minuti per creare uno squisito dessert.
Ingredienti
100 gr di burro di cacao crudo
50 grammi di polvere di cacao cruda
un cucchiaio di olio di cocco
uno o due cucchiai di malto di riso
Preparazione
Mescolare gli ingredienti a bagnomaria per tre minuti e mezzo, mettere negli stampini il composto e far raffreddare in frigorifero. I cioccolatini si possono personalizzare con una nocciola, un’uvetta, un pezzetto di zenzero candito.