Incredibile ma vero: scopri le ultime novità sul cibo! Meglio quello crudo o quello cotto?
È un’annosa polemica: il cibo, soprattutto le verdure, è da preferirsi cotto o crudo? La credenza comune è che crudo mantenga inalterate le sue capacità nutrizionali, ma non sempre è così. Scopriamo, grazie ai consigli del sito healthydietbase.com, come vanno davvero le cose. In primo luogo, è vero, la cottura causa la perdita di nutrienti,…
19.02.16
