Salute e Benessere
03 Marzo 2015
La dieta detox lampo- Il tuo programma di benessere per rientrare in un vestito in una settimana. Un programma composto da quattro diete diverse e consecutive che disegnano un perfetto riequilibrio del corpo: quattro diete speciali, una ogni due giorni, per un rapido remise en forme. In una sola settimana!
LA DEPURANTE: Dieta ipocalorica da 900 kcal. Ricca di frutta alcalinizzante e povera di grassi. Senza latte e latticini. Senza caffè e tè.
PRIMO GIORNO
COLAZIONE: Una tazza di acqua calda con succo di limone biologico. Un centrifugato di frutta e verdure: mela, arancia, fnocchio, carote e ginger
SPUNTINO: Una tazza di frutta cotta: mele, pere, prugne, ciliegie PRANZO: 2 bicchieri di brodo di mele (ricetta in fondo). Una ciotola di frutta mista di stagione a piacere, fresca e secca
MERENDA: Una tisana di finocchio e malva
CENA: 100 g petto di pollo alla griglia con broccoli e carote al vapore, spolverate con curry. 1 cucchiaio di olio.
SECONDO GIORNO
COLAZIONE: Una tazza di acqua calda con succo di limone biologico. Un centrifugato di frutta e verdure: mela, arancia, finocchio, carote e ginger
SPUNTINO: 2 prugne o 1 tazza di mirtilli
PRANZO: 2 bicchieri di brodo di mele (ricetta in fondo). Una ciotola di frutta mista di stagione a piacere, fresca e secca
MERENDA: Una tisana di menta e tarassaco
CENA: 200 g di nasello bollito. Insalata mista di carote e germogli di soia con 1 cucchiaio di olio.
L’ASCIUGANTE: Dieta ipocalorica da 900 kcal a basso indice glicemico. Senza carboidrati. Senza saccarosio e fruttosio. Senza amidi raffinati e integrali. Senza frutta.
PRIMO GIORNO
COLAZIONE: Caffè o tè senza zucchero. 1 yogurt bianco intero non dolcificato
SPUNTINO: Un tè verde
PRANZO: 200 g di tonno fresco con insalata mista e pomodori. Un cucchiaino di olio
MERENDA: Una tisana di gambi di ciliegia e betulla
CENA:150 g di petto di pollo con radicchio alla griglia e 1 cucchiaino di senape.
SECONDO GIORNO
COLAZIONE: Caffè o tè senza zucchero. 1 yogurt bianco intero non dolcificato
SPUNTINO: Una tisana di betulla, liquirizia e virgo aurea
PRANZO: 200 g di salmone fresco con insalata mista e 1 cucchiaino di olio
MERENDA: Uno yogurt bianco
CENA: 100 g di hamburger di manzo con asparagi o spinaci al limone
L’ATTIVANTE: Dieta ipocalorica da 900 kcal. attivatrice di metabolismo ed energia. Proteine a colazione. Zuccheri a pranzo. Cibi ricchi di iodio a cena.
PRIMO GIORNO
COLAZIONE: Caffè o tè senza zucchero. 1 spremuta d’arancia. 1 toast con 20 g di prosciutto sgrassato e 20 g di formaggio a fette
SPUNTINO: 1 tisana di matè e fucus
PRANZO: Un frutto di stagione. 1 budino di riso o 1 crostatina o 4 fette biscottate con la marmellata o il miele. Caffè o tè senza zucchero. 1 cioccolatino fondente da 10 g
MERENDA: Grande centrifugato: 2 carote, 1 sedano, 1 mela verde e 1 finocchio
CENA: 150 g di calamari alla griglia con pomodorini grigliati, prezzemolo e capperi. 1 cucchiano di olio.
SECONDO GIORNO
COLAZIONE: Caffè o tè senza zucchero. Spremuta di almeno agrumi. 40 g di pane integrale/segale 50 g di ricotta e 30 g di salmone affumicato o 1 uovo alla coque
SPUNTINO: 1 tisana di matè e fucus.
PRANZO: Un frutto di stagione. Uno yogurt bianco con 40 g di cereali al cacao o un gelato. Caffè o tè senza zucchero. 1 cioccolatino fondente da 10 g
MERENDA: Grande centrifugato: 2 carote, 1 sedano, 1 mela verde e 1 finocchio
CENA: 200 g di polpo lesso o di cozze al vapore. Verdura cruda mista (insalata, radicchi, pomodori ciliegini, carote). 1 cucchiaino d’olio.
L’EQUILIBRANTE: Dieta ipocalorica da 900 kcal. rigenera la flora batterica del colon. Senza lieviti e con fermenti lattici. Con fermenti lattici a digiuno.
PRIMO GIORNO
COLAZIONE: Fermenti lattici a digiuno. Caffè o tè senza zucchero. 50 g di riso basmati cotto nel latte di riso con cannella
SPUNTINO: Succo di pera senza zucchero o 1 pera
PRANZO: 500 g di uva e 1 banana
MERENDA: Un kiwi e una tisana di finocchio
CENA: 250 g di yogurt bianco con 2 cucchiai di semi di lino. o 1 tisana di finocchio.
SECONDO GIORNO
COLAZIONE: Fermenti lattici a digiuno. Caffè o tè senza zucchero. 3 fette biscottate integrali con miele
SPUNTINO: Succo di ananas senza zucchero o 2 fette di ananas
PRANZO: 500 g di uva e 1 banana
MERENDA: Un succo di mirtillo
CENA: 80 g di riso basmati al vapore con 1 cucchiaio di olio e 2-4 noci. 1 tisana di malva.
La ricetta del brodo di frutta -I brodi di frutta sono molto utili sia nel dimagrimento sia nel mantenimento per drenare, saziare e migliorare le funzionalità digestive.
• In una pentola grande da spaghetti mettere 4-5 litri di acqua e portare a ebollizione, aggiungere 1 kg di mele golden o deliziose dolci intere e dopo 1 minuto scolare per avere le bucce pulite e cambiare l’acqua, con altri 4-5 litri di acqua bollente, far cuocere 30 minuti e poi bucare le mele con la forchetta o coltello da bistecca e far ritirare l’acqua fino a metà. Poi scolare le mele e bere tiepido o mettere in frigo. • Si possono usare le pere abate mature o le ruggine o le pesche bianche/ gialle dolci o le prugne. Per aromatizzare si possono aggiungere chiodi di garofano cannella o vaniglia/in estate foglie di menta.
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