21 Settembre 2017
E' piccolo come un bonsai, ma offre davvero magie grandissime. E' The Rock, il mini-ristorante che sorge su uno scoglio di Zanzibar, nella penisola di Michamwi Pingwe.
In origine era una modesta capanna di pescatori, ma un imprenditore italiano l'ha trasformata in un ristorante tra i migliori dell'isola. Di giorno, The Rock si raggiunge grazie a una romantica passeggiata sulla sabbia; di sera, con l'alta marea, è necessaria una barca. Solo 40 posti al massimo, e una terrazza incantevole che si apre sull'Oceano, ne fanno un vero paradiso esotico. E anche la cucina è ghiotta, tra aperitivi e grigliate di pesce fresco. I costi? Non proibitivi: il piatto più costoso, con pesci e aragoste, costa sui 42 dollari.
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