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32 chili di bontà: ecco l'arancino più grande del mondo

Entra nel Guinness dei primati l'arancino più grande del mondo: una delizia di oltre 32 chili, donata in beneficenza

Quando si dice "una grande delizia"... Pesa infatti quasi 33 chili (per l'esattezza, 32,7 chili) il colossale arancino preparato a Catania per entrare nel Guinness dei Primati.

Obiettivo centrato: l'immenso bocconcino può adesso vantarsi del titolo di arancino più grande del mondo. A preparare questa tipica specialità siciliana (si tratta di una palla di riso dal ricco ripieno, solitamente di ragù, piselli e carne, impanata e fritta) sono stati gli chef Carlo Cannavò, Francesco Spampinato e Orazio Gravagna.  Il loro arancino ha battuto quello detentore del record precedente, che pesava "appena" 20 chili.

L'epica impresa della preparazione si è svolta a Catania, città che da sempre rivaleggia con Palermo sul primato in tema di arancini. Addirittura il nome stesso del piatto è oggetto di contesa, dal momento che a Palermo è detto "arancina", al femminile, mentre a Catania è declinato al maschile, presentandosi come "arancino".

La ciclopica ghiottoneria è stata poi donata in beneficenza, al Banco Alimentare.

(Foto Getty Images)

 

 

 

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