10 Maggio 2016
Esiste un’ora ideale per bere il caffè: che vi renderà così svegli e lucidi, senza però creare assuefazione. Non si tratta però delle prime ore del mattino, come erroneamente saremmo portati a pensare. Secondo la scienza, le ore perfette in cui gustare una tazza della profumata bevanda va dalle 9.30 alle 11.30.
Come riporta Focus.it, il livello di cortisolo nel nostro sangue è al massimo tra le 8.00 le 9.00 del mattino, quando la luce del giorno ci sveglia e ci rende attivi e vigli. Bere dunque caffè a quest’ora non sortisce alcun effetto, perché siamo già ben desti. È dopo, nelle ore successive, che il cortisolo decresce e abbiamo dunque bisogno di caffeina per mantenere alti i livelli d’attenzione. Dunque, benvenuta tazzina, con l’accortezza di gustarla verso le 10 della mattina…
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