La Svezia infine ha confessato, con tanto di post sul suo account twitter ufficiale: ebbene sì, quelle gustose polpettine, da sempre considerate un tipico piatto nazionale, sono in realtà… turche! Fu il il re Carlo XII di Svezia a portare le polpette nel suo paese dalla Turchia, dopo la sua permanenza nell’Impero Ottomano. E il re, evidentemente buongustaio, non si limitò solo a questo: portò nella sua patria anche chicchi di caffè e cavoli ripieni.
Il tweet ha fatto il giro del web, collezionando numerosi like e anche i commenti dei tanti fan svedesi delle polpette, delusi che l’orgoglio culinario nazionale fosse in realtà d’importazione. D’altronde, un ricettario risalente alla metà del XVIII secolo, che in questi giorni è diventato improvvisamente virale, riporta la ricetta delle ormai famigerate polpette affermando che sia proprio originaria della Turchia.
Gli amanti più burloni delle polpette adesso si chiedono in rete: come farà il noto colosso di mobili svedesi Ikea, celebre anche per le polpettine “svedesi” in vendita nei suoi ristoranti, ad affrontare l’amara realtà? C’è chi, non molto disinteressatamente, propone uno sconto per tutti i clienti turchi sul menù…