RMC DOC- Starbene
Si può fare il bagno subito dopo avere mangiato?
Finalmente la risposta a uno degli interrogativi più frequenti dell'estate
Cerchiamo di chiarire se è proprio vero che bisogna aspettare tre ore dopo l’ultimo pasto prima di fare il bagno, nel timore di un blocco della digestione dovuto allo sbalzo termico tra la temperatura corporea e quella dell’acqua. Sebbene i dati scientifici sulla connessione tra i pasti prima del bagno e il rischio di annegamento siano pochi, è vero che le canoniche tre ore di attesa tra il pasto e il bagno non sono una prudenza campata in aria, se si considerano i tempi medi di digestione dei cibi nello stomaco: 20 minuti per un succo di frutta, mezz’ora per la frutta (20 minuti per l’anguria e 40 per le mele), 30-40 minuti per la verdura cruda e 45-50 per quella cotta, 60 per le patate.
Ai carboidrati, al latte scremato e ai formaggi freschi basta circa un’ora, mentre per i formaggi stagionati ce ne possono volere anche 4 o 5. Se il pasto consumato è a base di pesce, un’ora è più che sufficiente per la digestione, mentre per una bistecca di manzo ne servono 3 o 4, e fino a 5 ore per il maiale.
Quindi, scegliamo cibi digeribili rapidamente, in modo da accorciare il tempo di attesa prima del tuffo.
Diana Scatozza