Sorpresa: il vino più costoso del mondo non è italiano né francese. E si beve... col cucchiaino!

Ha un valore di 40.000 dollari a bottiglia e ne esistono solo venti esemplari. Il sapore è delizioso, la scadenza è per il 2300 e persino il Re Sole lo apprezzava. Ma un simile prodigio della viticoltura non è italiano né francese. Arriva dall'Ungheria

Sorpresa: il vino più costoso del mondo non è italiano né francese. E si beve... col cucchiaino!

Il prezzo è da capogiro: 40.000 dollari a bottiglia. Il numero è limitato: appena 20 esemplari. E' il Royal Tokaji limited edition Essencia 2008: il vino più costoso del mondo.

Sarà delizioso da bere fino al 2300 ed è un vero miracolo della natura. E, a sorpresa, non è né italiano né francese, ma ungherese. Si produce infatti nella regione vinicola del Tokaj, grazie a una muffa rarissima e nobile (la botrytis cinerea) che rende speciale le uve aszú utilizzate per dar vita a questa bevanda tanto preziosa da essere servita in cucchiai e non in bicchieri.

Per produrre questo vino, si impiegano numerosi anni, con pazienza e dedizione: un chilo d'uva genera appena un cucchiaino da tè di vino. Il sapore è dolce e intenso, con sentori di miele, albicocca e tè. L'annata 2008 è stata particolarmente deliziosa, ecco perché le sue bottiglie (create per l'occasione) sono così preziose.  

Il Royal Tokaji Essencia era apprezzato persino dal Re Sole e viene citato perfino in Dracula di Bram Stoker: è il conte Dracula in persona infatti a servirne un sorso al giovane Jonathan Harker, altro protagonista del romanzo. (Foto Getty Images)
 

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