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17 Ottobre 2016
L'ultima cena di Stato del presidente Barack Obama sarà tutta a base di piatti della tradizione italiana.
Lo chef scelto per l'occasione è Mario Batali, celebre cuoco e scrittore statunitense, di origini italoamericane.
"Mentirei se dicessi che non me la sto facendo sotto", ha detto lo chef intervistato dal New York Times.
"Alcune delle mie persone preferite al mondo mi hanno chiesto di cucinare per l'ultima cena di Stato della presidenza Obama e, oh, a proposito, ci saranno anche degli italiani? Non potrebbe andare meglio", ha aggiunto Batali.
Alla cena, allietata dall'esibizione della cantante Gwen Stefani, saranno presenti anche l’ex premio Oscar, Roberto Benigni e quattro donne simbolo dell'eccellenza italiana, tra le quali la direttrice del Cern Fabiola Gianotti e la campionessa paralimpica Bebe Vio.
"So che userò ingredienti americani al 100% e niente che possa non piacergli o spaventarli. Le portate saranno tutte ispirate a piatti italiani, quindi saranno semplici e riconoscibili, ma ognuna avrà qualcosa di delizioso e sorprendente".
Quale strategia migliore per accontentare tutti gli ospiti e al contempo stupirli.
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