Se finora avete creduto al potere dimagrante dell’ananas, vi dovrete ricredere. Il frutto è infatti vittima di un falso mito: l’ananas non ha proprietà dimagranti, assicura tuttavia importanti effetti benefici sul nostro organismo.
L’ananas contiene un concentrato di enzimi chiamati bromelina che ha molti aspetti positivi sull’organismo, ma non ha proprietà dimagranti. «Non esistono studi clinici che ne documentino l’efficacia» afferma Claudio Pagano, professore di medicina dell’università di Padova e specialista in endocrinologia e malattie del metabolismo
Mangiare ananas è comunque salutare: questo frutto ha numerose sostanze benefiche, soprattutto nel gambo che generalmente non viene mangiato e buttato. La polpa dell’ananas, oltre ad essere molto gustosa, contiene varie sostanze nutrienti ma in una quantità drasticamente minore.
Di seguito ecco i vari effetti positivi dell’ananas:
– aiuta nella digestione
– ha un effetto antinfiammatorio
– garantisce un apporto di sali minerali, sostanze anti ossidanti, vitamine e fibre
– possiede circa 40 calorie ogni 100 grammi