Food art: ecco come realizzare facilmente un cigno partendo da una mela

La food art permette di realizzare veri capolavori partendo da materiali quotidiani (e gustosi) come il cibo. Oltre che essere ammirate durante una cena, queste opere poi possono anche… essere mangiate! Ecco, nel video, come realizzare un cigno utilizzando una mela.

Come fare

Tagliate una mela a metà in senso longitudinale (abbiate cura però di non tagliarla in due metà perfettamente uguali); tagliate due spicchi a destra e sinistra della metà più piccola; tagliate adesso altri spicchi da ciascuno spicchio ottenuto. Appoggiate poi tutti gli spicchi (che saranno di dimensioni diverse) sulla metà più piccola della mela.Tagliate via da quest’ultima una sezione rettangolare in alto.

Tagliate adesso a fette, in senso orizzontale, la parte di mela più grande. Da una fetta incidete il profilo del cigno. Utilizzate i semi di mela per creare gli occhi e inserite la silhouette nelle sezione scavata precedentemente.