02 Gennaio 2020
La carta da forno si rivela davvero utile in cucina e il suo uso non si limita al forno: Infatti la si usa anche per il microonde e la cottura in padella. Ma… potrebbe essere tossica? Ecco finalmente la risposta, secondo il sito greenme.it.
Il consiglio è quello di controllare attentamente l’etichetta, che, per esempio, recita di non utilizzarla sopra i 220°, perché oltre questa temperatura potrebbe diventare nociva. Inoltre bisogna controllare che sia assicurata la tracciabilità dei materiali, che la lista dei componenti segua i regolamenti europei e che siano anche citati i controlli di conformità. Se tutto è a norma, la carta da forno può usarsi senza problemi.
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