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Dalla Puglia a Extra Festival: a Sanremo storie di gusto, solidarietà e tradizioni | Guarda le foto

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Tra i tanti incontri che hanno animato la settimana di Sanremo, uno dei più significativi è stato quello con l’associazione Donne per le Donne di San Michele Salentino, realtà nata in collaborazione con l’Assessorato comunale alle Pari Opportunità.

La loro presenza a Villa Nobel è stata resa possibile grazie alla partecipazione – per il terzo anno consecutivo – della Regione Puglia a Extra Festival. Insieme ad altre comunità del territorio, San Michele Salentino ha rappresentato la Puglia portando a Sanremo eccellenze, talenti e storie di questa straordinaria regione.

In questo contesto l’associazione Donne per le Donne ha conquistato gli ospiti – compresi molti artisti in gara che hanno pranzato a Villa Nobel – con irresistibili panzerotti fritti, ma ha anche presentato un progetto originale e poetico: il “Fico Poetico”. Si tratta di un fico mandorlato dell’azienda Barletta accompagnato da versi poetici ispirati al lavoro dell’Associazione Attacco Poetico, un’idea che ha incuriosito e divertito molti ospiti, attirando anche l’attenzione di Elettra Lamborghini, che ha condiviso un reel dedicato sul suo profilo.

Ciò che più ci ha colpito di questa esperienza è la capacità di unire le eccellenze gastronomiche del territorio e della tradizione pugliese con un impegno concreto in progetti che mettono al centro l’ascolto, l’accoglienza e la volontà di contrastare violenza, discriminazioni e abusi.

Il segno di una comunità che, forte delle proprie radici, guarda al presente e al futuro investendo nelle relazioni, sostenendo il talento femminile e promuovendo una cultura fondata sul rispetto e sulla pari dignità.

Un ringraziamento speciale alla delegazione che ha preso parte all’esperienza sanremese: donne artigiane, braccianti agricole e casalinghe. Donne che ogni giorno condividono competenze, energie e speranze, credendo nella forza della collaborazione e nella possibilità di costruire percorsi nuovi, sempre con il sorriso.

Tra i protagonisti di Extra Festival anche l’Associazione Gelatieri Italiani – Sezione Puglia, l’Associazione Sospiri di Bisceglie, Urban Assassineria Urbana, con lo chef Celso Laforgia, che ha “infiammato” il pubblico con la preparazione live degli iconici spaghetti all’assassina, proposti in diverse varianti, Apulia Events, che ha deliziato tutti con cavatelli alle verdure croccanti su crema di fave e ancora Cala San Giovanni, con le orecchiette, sponsali stufati, capocollo di Martina Franca e pomodoro: un piatto che è pura identità pugliese!

A completare l’esperienza, la presenza di Wine Sommelier Puglia, associazione culturale no profit affiliata alla Fondazione Italiana Sommelier e all’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio, nonché unico membro italiana della Worldwide Sommelier Association per vino e olio. Un presidio di cultura e competenza che ha guidato gli ospiti alla scoperta degli abbinamenti perfetti, valorizzando vini e oli pugliesi con passione e professionalità.

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