Le cucine dei grandi chef: Alain Ducasse

Uno sguardo dietro le quinte del celebre ristorante Louis XV, regno dello chef stellato Alain Ducasse

Uno sguardo dietro le quinte del celebre ristorante monegasco Louis XV, regno dello chef Alain Ducasse. Il ristorante, presso l’Hôtel de Paris, vanta tre stelle e un repertorio culinario unico, ispirato alle materie prime e ai sapori della Costa Azzurra.

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