Miti da sfatare sulla frutta

RMC DOC- Starbene

Miti da sfatare sulla frutta

Tutto quello che dovreste sapere per consumare correttamente la frutta

Cari amici, quante volte pensiamo di conoscere gli alimenti e invece ci rendiamo conto di avere delle idee sbagliate?

Oggi voglio parlarvi di tre errori molto comuni riguardo alla frutta.

Il più famoso di tutti riguarda la tanto famigerata banana esclusa dalle diete dimagranti perché troppo calorica. In realtà la banana apporta sì 65 calorie ogni 100 grammi, ma è uno dei frutti che pesano meno. Quindi una banana di pezzatura media è meno calorica di un frutto più grande, per esempio la mela.

Altro errore è pensare che sia necessario mangiare molta frutta per approvvigionarsi della giusta quantità di vitamina C . In realtà è sufficiente un bicchiere di spremuta fresca di arancia per coprire il fabbisogno giornaliero. 

Terzo importante errore è accomunare quantitativamente la frutta alla verdura.

Quante volte ci vantiamo di mangiare tanta verdura e frutta, dimenticandoci che la frutta è calorica più del doppio rispetto alla verdura, quindi è utile mangiarla, ma non in quantità eccessive.

È bene infatti non eccedere il mezzo chilo giornaliero per non ritrovarci con dei chili di troppo.

Buon cibo a tutti!

Carla Lertola

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