WEB RADIO

RMC Duets
 
MC2
 
RMC 80
 
Music Star Coldplay
 
Radio Bau & Co
 
RMC Great Artists
 
Music Star Pino Daniele
 
RMC Love Songs
 
RMC Marine
 
Music Star Jovanotti
 
rmc
 
Radio Monte Carlo FM
 
Music Star Zucchero
 
Radio Festival
 
Monte Carlo Nights Story
 
Music Star Giorgia
 
RMC Italia
 
RMC Hits
 
Radio Kay Kay
 
Music Star Tiziano Ferro
 
Mina: Ieri Oggi e Domani
 
RMC New Classics
 
RMC 90
 
RMC BUDDHA-BAR Monte Carlo / Radio
 

Ecco la torta alla banana più buona del mondo!

È deliziosa e facile da preparare. Ecco la ricetta, segnalata dal sito purewow.com

Ingredienti

10 cucchiai  e mezzo di burro, estratto dal frigo perché sia soffice; 1 tazza e 2/3 di zucchero; 1 tazza e 1/3 di farina; 1 cucchiaino da tè di lievito; 1 cucchiaino da tè di cannella; sale; 5 uova, con tuorlo e albume separati; 1/3 di tazza di latte; ½ tazza di fiocchi di cocco non zuccherati; 1 tazza di crema; 1 baccello di vaniglia; 2 banane a fette.

Preparazione

Scaldate il forno a 160 gradi. Ricoprite una teglia di carta da forno. Con un mixer, amalgamate il burro e i 2/3 dello zucchero fino a ottenerne una crema. Aggiungete la farina, il lievito, la cannella e il sale. Mescolate i tuorli e il latte e amalgamate al composto, poi versatelo nella teglia. Con la frusta del mixer mescolate adesso gli albumi e lo zucchero restante, fino a ottenere una spuma, che verserete a sua volta sul composto. Fate cuocere in forno per 25 minuti, ricordando che dopo 15 minuti di cottura vanno aggiunti i fiocchi di cocco. Sfornate e lasciate raffreddare. Aromatizzate la crema con la vaniglia. Tagliate con molta attenzione a metà la torta, orizzontalmente. Tenete da parte la metà che ha la meringa. Sulla parte rimasta versate la crema e le banane a fettine, ricoprite con l’altra metà della torta, tenendo in alto la meringa al cocco. Fate raffreddare in frigorifero, estraetela un’ora prima di servirla.

In Evidenza