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Devi affilare un coltello? Procurati… un piatto!

Ecco un metodo facile e creativo per affilare i coltelli. A segnalarlo è il sito greenme.it, che pubblica anche il video che vi facciamo vedere in questa pagina, realizzato da Reactions Everyday Chemistry.

Come fare

La prima domanda da porsi è se il coltello ha bisogno di essere affilato. Se tagliando un pomodoro, ne rovinate la buccia, è il segno che il coltello non affetta bene. Idem se avete difficoltà a tagliare patate e cipolle. In questi casi, procuratevi un piatto di porcellana con il fondo a rilievo. Mettete il piatto sul tavolo, con il fondo rivolto verso l’alto, e affilate il coltello facendo scorrere la lama sul bordo in rilievo. In breve tornerà tagliente come prima. Ecco il video.